Dinergerechten



Koude voorgerechten

Runder Carpaccio
met pesto, oude kaas en pijnboompitjes

11

Hollandse garnalen
met romige cocktailsaus

13

Vissers Latijn
vrolijk palet van diverse gerookte vissoorten en Hollandse garnalen

13 ½

Voorgerecht Maandmenu
vanaf*

6*



Soepen

met stokbrood en kruidenboter
Pomedori Tomatensoep
met pestoroom en flinter dunne prei

6

Licht gebonden mosterdsoep
met uitgebakken spekjes en bieslook

6

Wieringer vissoep
met diverse soorten zeevis en mosseltjes

7 ½

Warme voorgerechten

Gegratineerde champignons
Champignons in een romige saus en gegratineerd met oude kaas

10

Warme Geitenkaas
met noten en dadel/vijgenmarmelade in een krokant jasje

10



Visgerechten

Gebakken kabeljauwfilet
in de roomboter gebakken, met een saus van grove mosterd

20 ½

Gebakken Zalmfilet
geserveerd met Hollandaisesaus

20 ½

Sliptongetjes
3 stuks gebakken in roomboter met remouladesaus

20 ½

Visspies
met zalm, kabeljauw en gamba's geserveerd met een saus van Hollandse garnalen

22 ½



Vleesgerechten

Wiener Schnitzel

17½

Boeren Schnitzel
met gebakken champignons en uien

20

Varkenshaas
met room- stroganoff- of pepersaus

20



Grillgerechten/BBQ

Kogelbiefstuk "Westerklief"
van de grill met gebakken champignons, uien, paprika en spek

20 ½

Mixed Grill
biefstukje, sparerib, varkenshaasje en kippendij met twee koude sausjes

22 ½

Huisgemaakte Spare Ribs
heerlijke malse ribs, geserveerd met twee koude sausjes

20

Varkenshaas Saté (250 gram)
met kroepoek en atjar

19 ½



Vegetarische gerechten

Flammkuche
met o.a. brie, honing en frisse salade

17 ½

Vegetarisch gerecht van de Chef
wisselend vega gerecht. Vraag de bediening wat er deze week op het menu staat

17 ½

Kinderschotels

Frikandel, Kaassoufle, Kipnuggets of Kroket
met frietjes, appelmoes en mayonaise

6

Kinderdiner
eet met papa en mama mee. Keuze uit Wiener Schnitzel, varkenshaas, biefstuk, sparerib of zalm

10



Nagerechten

Kinderijsje
om vrolijk van te worden!

4 ½

Dame Blanche
Vanille-ijs met warme chocoladesaus

7

Vruchten Sorbet
met vruchtjes, aardbeiensaus en echte slagroom.

6 ½

Crème Brulee
met een bolletje vanille-ijs en slagroom

7

Cheesecake
met bloedsinaasappelijs

7